25
octobre 2005
25
octobre 2005Cacahouètes contre malnutrition
Une société française, Nutriset, fabrique des petits sachets caloriques - Plumpy’nut - à base d’arachides, destinés au traitement des enfants souffrant de malnutrition sévère. Le sachet de 92 grammes contient 500 calories et remplace avantageusement le lait en poudre utilisé jusqu’alors. Il ne nécessite aucun aliment complémentaire pour être consommé et limite au maximum les risques d’allergie. Le traitement coûte environ 1 dollar par jour et par personne. Nutriset, qui revendique fièrement son indépendance, commercialise 1 000 tonnes de Plumpy’nut par an et développe des réseaux permettant de produire localement cet aliment et milite pour une fabrication au plus près des lieux de consommation.
Pour en savoir plus :
Novethic, 22 août 2005, présentation de la société
Le site de la société Nutriset
Le site des franchisés producteurs de Plumpy’nut
OGM – levée du secret industriel interdite
Début 2005, le Comité indépendant de recherche et d’information sur le génie génétique (CRII-GEN) sous la présidence de Corinne Lepage, avait obtenu la levée du secret industriel sur les tests de toxicité des OGM. Par une note adressée à la Commission européenne le 19 septembre, l’Etat français demande que ces études restent confidentielles. L’initiative, sans précédent à ce jour, démontre, selon les propos de Corinne Lepage, que « le gouvernement tente d’imposer auprès de la Commission Européenne la stricte confidentialité sur les études toxicologiques réalisées par les firmes agro-semencières ». Elle contredit la Commission d’accès aux documents administratifs qui avait admis que les études de toxicité menées par les groupes d’agro-technologies soient rendues publiques, suivant les dispositions communautaires autorisent la publication des informations relatives aux effets sur la santé des OGM (article 25 de la directive 2001/18/CE).
Les tests biologiques sur les rats, qui étaient par le passé publics, sont désormais confidentiels depuis que certains es effets biologiques ont été constatés sur des tests d’autorisation de mise sur le marché récents, comme l’augmentation significative des globules blancs chez les mâles, la baisse des globules rouges et l’augmentation de la glycémie chez les femelles. Comme le déclare le professeur Gilles-Eric Séralini, président du Conseil scientifique du CRII-GEN, « Cette opacité est une insulte faite aux consommateurs et à la science ».
Pour en savoir plus :
Novethic, article du 5 octobre 2005
Etude de 90 jours – rats nourris avec du maïs génétiquement modifié MON863, document Crii-Gen
Web-agri reproduit la note blanche (ni datée, ni signée) des autorités française restreignant la publication des études de toxicité OGM
Dossier du Nouvel Observateur, 29 septembre 2005
Coopérative de l’énergie durable
La libéralisation du marché de l’énergie encourage une grande variété d’initiatives. Parmi elles, ENERCOOP est une coopérative en cours de constitution, dont la mission est de fournir à tous – particuliers, entreprises, collectivités – une énergie 100% renouvelable. Son statut lui permet également de proposer également à tous des moyens de maîtrise et de réduction de sa consommation énergétique. Voilà qui laisse augurer un modèle d’affaires réellement durable.
Dans le même temps, le site web Econologie a lancé depuis la rentrée Kyot’home, un service qui permet de calculer en temps réel sa contribution aux objectifs du protocole de Kyoto et de réduire sa consommation énergétique.
Rappelons également qu’au Japon, une campagne incitant les citoyens à tomber veste et cravate les jours de grande chaleur, Cool Biz, a généré plus de 70 millions d’euros d’économies en une seule saison.
Pour en savoir plus :
Le site d’Enercoop : http://www.enercoop.ouvaton.org
Son fil d’infos : http://www.enercoop.info
Le site Kyot’home : http://www.econologie.com/articles.php?lng=fr&pg=1851
Article du Point sur l’initiative Cool Biz, 15/09/05 : http://www.lepoint.fr/societe/document.html?did=167567
Capter l’énergie des vagues depuis la surface
L’Université de Manchester développe avec un panel d’industriels (Mowlen, Royal Haskoning) des flotteurs oscillants qui capturent depuis la surface l’énergie des vagues. Mus par les oscillations des vagues, ces flotteurs entraînent un générateur via un système breveté. Le dispositif a été conçu de manière à n’utiliser que des composants simples et bon marché. Toutes les pièces mécaniques sont situés sur une plate-forme hors d’eau, par exemple une plate-forme d’exploration pétrolière désaffectée. Le projet, actuellement au stade de prototype, est présentée par le Carbon Trust britannique comme une piste de réflexion majeure nécessaire pour atteindre les objectifs de Kyoto.
Pour en savoir plus :
Le communiqué de presse de L’Université de Manchester, 5 septembre 2005, en anglais : http://www.manchester.ac.uk/press/title,40649,en.htm
Article Ambascience UK : http://www.ambascience.co.uk/article.php3?id_article=487
The Engineer, 19 septembre 2005 : http://www.theengineer.co.uk/Articles/Article.aspx?liArticleID=292169
Comment rendre un avion silencieux à proximité du sol
Envisageant le doublement du trafic aérien au cours des 20 années à venir, le Cambridge / MIT Institute Silent Aircraft Initiative envisage le prototype d’un avion civil dont le bruit doit être imperceptible hors du périmètre de l’aéroport. Ce cahier des charges drastique suppose de développer des innovations de rupture sur trois composantes majeures : les moteurs, le train d’atterrissage et la cellule. Le moteur, notamment, sera plus intégré à la cellule et d’une taille au minimum trois fois supérieure aux moteurs actuels. La trainée sera également revue pour ralentir l’avion de manière beaucoup moins bruyante, combinée à une approche de piste plus lente.
Pour en savoir plus :
Le site du Cambridge / MIT Institute, en anglais : http://www.cambridge-mit.org/research/sai
La présentation du programme, en anglais : http://www.cusp.org.uk/festival
Article des Bulletins Electroniques : http://www.bulletins-electroniques.com/actualites/29872.htm
Brochure de présentation de Silent Aircraft, en anglais : http://asp2.miuk.com/cmilive/documents/SAI_brochure_A4.pdf
Avons-nous vraiment envie que nos produits de supermarché tuent l’orang-outan ?
La demande agro-alimentaire et cosmétique pour l’huile de palme va tuer tous les orang-outans d’ici 12 ans. En effet, l’huile de palme est utilisée dans de nombreux produits, depuis les céréales jusqu’aux savons et cosmétiques. Hors, la plantation de palmiers à huile est effectuée en détruisant la forêt tropicale. D’ores et déjà, près de 90% de l’habitat des orangs-outans en Indonésie et en Malaisie a été détruit. La grande majorité des sociétés utilisant de l’huile de palme déclarent d’une part ne pas savoir d’où provient leur huile de palme, d’autre part ne pas suivre ni la provenance ni le respect de critères de développement durable sur ces matière.
C’ est pourquoi Les Amis de la Terre et un grand nombre d’ONG internationales s’allient pour informer les consommateurs européens des dangers que leur consommation fait peser sur l’orang-outan.
Pour en savoir plus :
Le rapport « The Oil for Ape Scandal », rédigé par Friends Of the Earth (FOE), en anglais : www.foe.co.uk/resource/reports/oil_for_ape_summary.pdf
Le communiqué de presse des Amis de la Terre : http://www.amisdelaterre.org/article.php3?id_article=1680
Un Centre pour l’Entrepreneuriat et la Technologie à Berkeley
Le Center for Entrepreneurship and Technology (CET) a pour vocation de former ingénieurs et scientifiques en leur apportant une sensibilité à l’entrepreneuriat et au business. Soutenu par de grandes entreprises partenaires, notamment en high-tech, le centre a développé des systèmes d’échange favorisant création d’entreprise et transfert de technologie.
Pour en savoir plus :
Bulletins électroniques : http://www.bulletins-electroniques.com/actualites/29640.htm
Le site du centre (en anglais) : http://cet.berkeley.edu
Construire les écosystèmes ouverts de l’innovation
Des chercheurs d’Harvard ont publié une feuille de route vers des eco-systèmes ouverts dans les technologies de la communication ("Roadmap for open ICT Ecosystems"). A partir de cas concrets, ce document décrit les modèles vertueux favorisant l’ouverture et la croissance dans une logique de collaboration et de mise à disposition transparente de l’innovation.
Pour en savoir plus :
World Changing, en anglais : http://www.worldchanging.com/archives/003485.html
La feuille de route, en anglais: http://cyber.law.harvard.edu/epolicy/roadmap.pdf
Bio-pile à combustible
Une équipe de l’Ohio State University a mise au point une pile à combustible formée d’une anode de cellulose et de fluide de rumination bovin, et une cathode de ferricyanure de potassium. Issue d’une observation de la rumination de la vache, cette pile laisse envisager de formidables opportunités dans la valorisation des déchets animaux.
Pour en savoir plus :
Ohio State University, présentation du projet (en anglais) : http://researchnews.osu.edu/archive/cowpower.htm
Communication de la Physorg, en anglais : http://www.physorg.com/news6137.html
Butinages
Les Trésors de la Langue Française viennent de mettre à jour leur site. Un dictionnaire au format très sobre, mais au contenu très riche : http://atilf.atilf.fr
Depuis plus de 20 ans, Garrigue est une organisation de capital-risque solidaire. On consultera avec plaisir leur nouveau site : http://www.garrigue.net
La Boudeuse est une goélette d’exploration dont les trois mats ont décidé de faire le tour du monde d’Est en Ouest sous la gouverne de Patrick Franceschi et des 24 autres membres d’équipage. Construite en 1916, le navire parcours désormais une odyssée humaine à travers les cultures. A découvrir sur http://www.la-boudeuse.org
Et dans la vraie vie, des livres
Le plomb dans l’essence, une catastrophe écologique évitable : publiée dans The Nation en 2000, une enquête de Jamie Lincoln Kitman montrait que l’introduction délibérée du plomb dans l’essence avait été dictée par des options industrielles alors que la dangerosité pour l’homme et l’environnement était connue et que les options alternatives étaient plus matures – mais libre de droits de propriété intellectuelle. L’ouvrage complet de Jamie Lincoln Kitman, l’histoire secrète du plomb, est désormais disponible en français, aux éditions Allia.
Plus léger, les éditions Maxima publient un nouvel opus des caricatures du New Yorker, « Internet & Co ». Un recueil des meilleurs cartoonists, qui nous parlent de notre dépendance aux technologies de la communication. Le New Yorker, Internet & Co, éditions Maxima.
